Россияне стали питаться хуже, чем в лихие 90-е годы
«Боль» главы ЦБ России Эльвиры Набиуллиной
У главы ЦБ России Эльвиры Набиуллиной как неудивительно появилась «боль» за многострадальную и выстраданную нашу экономику. Она недавно заявила на Международном финансовом конгрессе в Питере, что:
"экономический рост создает в России не государство, а бизнес. Государственные инвестиции ни в коем разе не сможет подменить частные инвестиции".
Эльвира Набиуллина также считает, что структурные реформы, — это всего лишь благоприятный инвестиционный климат и рост частных инвестиций и даже при успешной реализации национальных проектов в их государственной части нет никакой гарантии, что они создадут соразмерный мультипликативный эффект.
Действия ЦБ России идут вразрез со словами его главы.
Однако, в реальности действия ЦБ идут вразрез со словами его главы. Во многом инвестиции зависят от конкуренции, в том числе связанные с импортом. На самом деле какая может быть конкуренция, если наш деревянный рубль с начала года укрепился всего лишь на 9%, а наши многие товары по сравнению с зарубежными аналогами стали вовсе неконкурентоспособными?
Глава ЦБ постоянно борется с инфляцией, которая постоянно поддувается естественными монополистами и правительством, укреплением рубля.
Общеэкономический кризис
Начавшийся с 2014 года общеэкономический кризис, сопровождаемый снижением доходов населения, не мог не отразиться на питании всех людей. Потребление основных компонентов нашего стола либо устойчиво снижается. В позапрошлом году по сравнению с докризисным 2013 годом, даже по приглаженным данным аналитиков и статистиков, в пересчете на душу населения мы стали съедать меньше хлеба — на 1%, овощей и бахчевых — на 2%, сахара — на 3%, молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко) — на 7%, фруктов и ягод — на 8%, рыбы и рыбопродуктов на 21% и т.д. Растет лишь потребление растительного масла (на 1,5%) да яиц и яйцепродуктов (на 4%).
Нормы здорового питания
Вот к примеру плачевная статистика по факту с 2017 годом: - в соответствии с нормами здорового питания, утвержденными Институтом питания Академии медицинских наук СССР в 1990 году, в год нам следует съедать мяса и мясопродуктов — 86 кг (75 кг), яиц — 298 шт. (279 шт.), хлеба — 107 кг (117 кг), овощей и бахчевых — 145 кг (107 кг), фруктов и ягод — 71 кг (59 кг), молока и молочных продуктов — 404 кг (231 кг), сахара — 41 кг (39 кг), рыбы и рыбопродуктов 24 кг (по факту в 2017 г. — 20 кг). Таким образом, практически по всем советским показателям, основанным на стимулировании роста продолжительности жизни, специфике трудовой деятельности, климатических особенностях, многолетних потребительских привычках, снижении заболеваемости и смертности, мы стали питаться гораздо хуже, намного хуже. Например по некоторым продуктам питания по сравнению с советским периодом до 90-х можно наглядно на цифрах посмотреть (в скобках советские нормативы): рыба — 20 кг (24 кг), яйца — 250 шт. (298 шт.), молока — 325 кг (404 кг). А если взять мясо к примеру говядина, то ее выработка устойчиво падает и снижение можно наблюдать в 2,3 раза. Если в 1992 году было произведено 3 632 тыс. тонн мяса крупного рогатого скота, то уже в 2017 году — всего 1569 тыс. тонн (в 2018 г. — 1606 тыс. тонн). Снижение в 2,3 раза. Спрашивается а с какой целью снижены нормативы? Весь финт состоит в том, что на основе рекомендаций Минздрава вычисляется прожиточный минимум,
рассчитывается потребительская корзина, планируется рост аграрного производства, строятся утопические планы по повышению продолжительности жизни и т.д. Поэтому чтобы восполнить картину и закрыть глаза правительством взят курс на переориентацию потребительского спроса с дорогой говядины на дешевую курятину (мясо для бедных).
