В Оренбургской области из 125 кг молока на предприятии изготовили 800 кг творога
Предприятие оформило производственный ветеринарный сопроводительный документ. Там указано, что из замороженного сырья объемом 124,65 кг изготовили 800 килограммов творога.
Таким образом, масса полученного творога была в разы больше объема молока, который затрачен на производство продукта.
— Необходимо учитывать, что сырье «замороженное», при разморозке объем сырья изменится, — отметили в ведомстве.
Нарушителю направили предостережение. Кроме того, сотрудники ведомства запланировали профилактический визит на предприятие.
Источник: https://ria56.ru/
