В Оренбуржье выявили факт производства творога из сыра

Специалисты областного Управления Россельхознадзора в конце ноября в системе мониторинга «Меркурий» выявили факт производства продукции из несоответствующего типа сырья.
ООО, зарегистрированное в Московской области и осуществляющее свою деятельность в Оренбуржье, оформило ветеринарный сопроводительный документ на 231 килограмм творога. При этом в качестве сырья указало сыр на созревании. Но это невозможно.
Уполномоченному лицу ООО выдали предостережение о недопустимости подобных нарушений, сообщили в ведомстве. Ранее выданный электронный ветеринарно-сопроводительный документ аннулирован.

12+