Названы полезные для здоровья сердца продукты.
В число продуктов, полезных для здоровья сердца, входят курага, фасоль, орехи, птица и рыба, говорится в материале Национального медицинского исследовательского центра профилактической медицины Минздрава России. Отмечается, что от болезней сердца может защитить отказ от жирного мяса, а также ограничение потребления сахара. Овощей и фруктов в сутки рекомендуется потреблять не менее 400 граммов. Кроме того, в рацион необходимо добавить продукты с высоким содержанием калия и магния.
Ранее сообщалось о том, что ежедневное употребление орехов связано с меньшим риском ожирения и сопутствующих заболеваний. К такому выводу пришли ученые Гарвардского университета в США. В исследовании приняли участие 51 529 мужчин в возрасте от 40 до 75 лет, работающих в сфере здравоохранения, и 238 386 медсестер 24-44 лет. Здоровье добровольцев отслеживали в течение 20 лет.
Оказалось, что частое употребление орехов любого типа связано с меньшим весом. Так, дополнительная половина порции (одна порция — 28 граммов) уменьшает риск роста массы тела на два килограмма в течение четырех лет. Аналогичное количество грецких орехов снижает риск ожирения на 15 процентов.
