Оренбургский Роспотребнадзор закончил проверку ларька, где люди покупали опасную шаурму.
Специалисты провели комплекс противоэпидемических мероприятий, сделали пробы пищевых продуктов, воды, исследовали биоматериал и пришли к выводу, что источником отравления стал сотрудник ларька – бессимптомный носитель норовируса. Кроме того, проверка выявила многочисленные нарушения санитарного законодательства у бугурусланского предпринимателя. В пробе готового блюда и смыве с инвентаря обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Сейчас собранные материалы отправлены в Следственный Комитет Оренбургской области и Бугурусланский суд, ларек закрыли на 90 дней. Для справки: Норовирусы являются возбудителями кишечной инфекции. Инфицированный человек заразен для окружающих во время острой фазы заболевания и последующие 48 часов. Первые признаки норовируса появляются через 24-48 часов. Это может быть слабость, мышечные боли, тошнота, рвота, диарея, головная боль, высокая температура тела. Иммунитет после норовируса нестойкий.
