Ураза-байрам — это для тюркских народов название священного праздника Ид-аль-Фитр, известного также как «Праздник разговения». В 2022 году праздник разговения отмечается 2 мая, а если быть точнее, то начинается он на закате в ночь на 2 мая — первый день новолуния. В этот день правоверные мусульмане отмечают завершение самого длинного и сложного поста в месяц Рамадан. Три десятка дней верующие отказывались от еды и питья в светлое время суток. Только после утренней молитвы в день Ураза-байрама строгие ограничения снимаются, а на стол можно ставить любые разрешенные Исламом яства. Очень важной традицией является выплата специальной милостыни — Закят-аль-Фитр. Это могут быть как продукты питания, так и деньги, которые мусульманская община отправляет самым обделенным людям той же местности — больным, бедным, а также тем, кто попал в сложную жизненную ситуацию.
