Из чего же яблочный сок?

Роскачество проверило яблочные соки в России. Дешевые оказались лучше дорогих. Роскачество изучило яблочный сок от 33 российских и зарубежных производителей. Каждый из них был проверен по 38 показателям. В организации сообщили, что большинство образцов (21 торговая марка) соответствуют требованиям Роскачества, их производители достойны получения государственного Знака качества. Эксперты пришли к выводу, что лучший яблочный сок производится в Краснодарском крае (5 брендов) и в Липецкой области (4 бренда). Отмечается, что критических нарушений не было найдено ни в одном из образцов, однако в некоторых соках обнаружили консерванты, подсластители, сахарозаменители или красители. Продукцию еще четырех производителей специалисты отнесли скорее к сокосодержащим продуктам, а не сокам. Также примечательно, что три самых дешевых яблочных сока ценой 39-40 рублей оказались качественнее самых дорогих, чья цена варьировалась от 166 до 323 рублей за литр.

Источник: https://www.mk.ru/social/2018/11/28/r